Главная \ Статьи \ Контакты \Печные котлы \ Цены \ Фундаменты \ Фурнитура \ Печь буржуйка \ Мангалы

Главная \ Наши работы\ Барбекю \ Русская печь \ Печи для дома\ Банные печи \ Камины \ Ремонт

+7 (906) 741-14-48

+7 (903) 540-57-47

zakaz@klin-pechnik.ru

Наш сайт: klin-pechnik.ru

О безопасности

Заказ услуг Он-лайн

Барбекю из кирпича: совместим приятное с полезным

       В наше время люди прекрасно осознали роль живой природы в жизни, ее благотворное влияние на здоровье. Загруженные, задавленные мегаполисными проблемами (шум, загазованность), они все больше свободного времени предпочитают проводить в лесу, на реке, на даче. Там, где тишина, свежий воздух, общение с птицами, животными дают возможность качественно отдохнуть душой и телом.

      Но и за городом хочется отдыхать с комфортом, поэтому какой же дачный участок обойдется без барбекю из кирпича. Это замечательное устройство для приготовления жареного, запеченного на открытом огне мяса пришло к нам из англоязычных стран. Именно южные штаты США еще в восемнадцатом веке использовали такой прием приготовления мяса. Сейчас над нежарким пламенем готовят и рыбу, и овощи, и фрукты, и поджаривают кусочки хлеба.


       Обычно барбекю для дачи кладут из кирпича, реже из природного камня. Их конструкции довольно разнообразны. Но в целом это не просто печь с очагом и решеткой над ним, а целый комплекс разных устройств. Он может сочетать в себе, кроме очага, вертел, варочную поверхность, казан, коптильню, духовку и даже камин. Обязательно выкладываются места для устройства разделочного стола и мойки. Для них больше подходит керамический пустотелый кирпич. Полочки, ниши для размещения продуктов, посуды и необходимой кухонной утвари, дров выполняютиз обычного кирпича Можно использовать для отделки печи облицовочную плитку, ведь барбекю предназначается не только для приготовления пищи, но украшает садовый участок.


       На нем может быть устроена беседка с барбекю. Это очень удобно: хорошо с близкими и друзьями отдохнуть за приятной беседой и находиться при этом рядом с хозяином, вдыхая ароматные запахи готовящегося мяса.

       Красный кирпич высшего или первого сорта для строительства барбекю является наиболее подходящимматериалом. Такие конструкции гораздо безопаснее, чем железные. Красивее, потому что кирпич позволяет выложить элементы декора. Для внутренних стенок очага, печи обязательно используется шамотный жаропрочный кирпич.

      Для того, чтобы сделать печь, нужно определенное мастерство, набор необходимых инструментов, такие материала, как глина, песок, цемент, арматура, гудрон, рубероид, доски для опалубки при устройстве фундамента. Нужно приобрести и литые дверцы, заслонки, решетки. Предварительно создать проект будущего устройства или хотя бы набросать план. Все это достаточно трудоемко, поэтому лучше заказать печь мастеру, который выполнить все профессионально.


       Если принято решение строить печь из кирпича, нужно выбрать мастера и воспользоваться просмотром различных конструкций на фото барбекю в его личном альбоме. Там представлены разновидности разных устройств: от простейших до самых сложных и объемных, включающих в себя целый комплекс приспособлений.

Какой будет печь-барбекю, выбирать хозяину. Главное, чтобы получилось качественно, удобно, безопасно и красиво.


Также звоните из Клина и Волоколамска

 по телефону:

           8 (906) 741 - 14 - 48


В СССР, да и в современной России в глубинках до сих пор барбекю называют очень просто - построим мангал или отремонтируем старый мангал. А все потому, что слово манглал как то ближе к народу, природе, душе. К русской культуре наконец-то.